Menu di capodanno 2022!

E' finalmente disponibile il nostro menu per il cenone di capodanno!! Non perdete l'occasione di poter gustare alcune delle deliziose prelibatezze cucinate dal nostro Chef Moreno Motterle nella meraviglisa cornice del borgo di Monticchiello!!

STARTERS

ENTRÈ DI BENVENUTO

TAGLIATELLA DI SEPPIA

Crema di piselli e uova di salmone

BATTUTA DI MANZO

Con zabaione , tartufo e colatura d i parmigiano 36 mesi

FIRST COURSES

RISOTTO

mantecato ai gamberi , limone e basilico

RAVIOLO

all ’anatra profumato a l l ’arancia e il suo ristretto

MAIN COURSE

MORBIDO DI MAIALINO AL BRUNELLO

con soffice di patate fondenti al tartufo e fegato grasso

COTECHINO E LENTICCHIE

DESSERT

SCRIGNO AL CIOCCOLATO BIANCO

e frutti di bosco

E' richiesta la prenotazione, posti limitati!

Prezzo a persona € 100,00 con bollicine di benvenuto e brindisi finale.

Vi aspettiamo per celebrare insieme a noi la festività più bella dell'anno!